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野菜しゃぶしゃぶ

野菜しゃぶしゃぶ

柚子こしょうや七味唐辛子、自然塩など、いろいろ用意すると楽しく召し上がれます

こんな問いについて、考えてみよう！

君はどんなことをもっと知りたい？ ふしぎに思ったかな？ 

  • ごぼうを酢水につけるのはどうしてかな？どんな成分が、どのように変化するのか調べてみよう。
  • しゃぶしゃぶのルーツはどこの国だろう？最初はどんなレシピから始まったのか調べてみよう。
  • オリジナルしゃぶしゃぶには、どんな野菜を選ぶ？良い栄養バランスの組み合わせを考えてみよう。

調べたことをまとめよう！

学んだことを書き出そう！

調べたことを整理しよう！

いろんなシートにトライ！

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