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かぼちゃのグラタン

かぼちゃのグラタン

かぼちゃはレンジでチンすると柔らかくなるよ。

こんな問いについて、考えてみよう！

君はどんなことをもっと知りたい？ ふしぎに思ったかな？ 

  • かぼちゃにはどんな種類があるかな？種類がグラタンの味や食感にどのように影響するか調べてみよう。
  • 有機農法でカボチャを育てると、自分の体と地球にどんな良いことがあるかな？
  • グラタンをオーブンで焼く際に、表面に焼き色がつくことをメイラード反応というよ。何が起きているか調べてみよう。

調べたことをまとめよう！

学んだことを書き出そう！

調べたことを整理しよう！

いろんなシートにトライ！

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