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お魚のフルーツソース

お魚のフルーツソース

焦げないように、水が少ないときは足したりしてね。

こんな問いについて、考えてみよう！

君はどんなことをもっと知りたい？ ふしぎに思ったかな？ 

  • レモン、オレンジ、マンゴーなど、異なるフルーツをソースに使った場合、風味や酸味にどのような違いが生じるかな？想像してみよう。
  • 栄養と健康：お魚とフルーツはそれぞれどんな栄養を持っているのか調べてみよう。お魚の栄養とフルーツの栄養を組み合わせたとき、私たちの体にどのような効果が期待できるのか考えてみよう。
  • お魚を焼いたり、蒸したり、揚げたり、違う調理法で料理したら、魚の食感や風味にどんな違いが出るかな？

調べたことをまとめよう！

学んだことを書き出そう！

調べたことを整理しよう！

いろんなシートにトライ！

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