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トマトパン

トマトパン

トマトの風味が活かせるメニューです

こんな問いについて、考えてみよう！

君はどんなことをもっと知りたい？ ふしぎに思ったかな？ 

  • ニンニクとトマトは、どうして相性がいいんだろう？うまみの成分を調べてみよう。
  • 世界では、トマトパンのような創作パンが、地域ごとの食文化にどのように取り入れられているかな？
  • パンを作るとき、酵母がどのように働いてパンを膨らませるのかな？化学的なプロセスを調べてみよう。

調べたことをまとめよう！

学んだことを書き出そう！

調べたことを整理しよう！

いろんなシートにトライ！

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